パンプキンころっけ
子供も喜ぶコロッケです
このレシピの生い立ち
子供がコロッケと南瓜が好きなので 南瓜を使ってコロッケを作りました
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子供がコロッケと南瓜が好きなので 南瓜を使ってコロッケを作りました
南瓜をレンジでチンして柔らかくします。
ベーコンは粗みじん切り玉葱はみじん切りに
南瓜をボールにいれマッシュしておく。
玉葱とベーコンを炒め南瓜のボールにいれ チキンスープ、クレイジーソルト、ブラックペッパーで味付け 俵型にする。
冷めたら 小麦粉・卵・パン粉をつけて色よく揚げる
味は若干 濃いほうが美味しいです
お好みでケッチャップをつけて
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