
ベーコーンマヨぱん(焦がし醤油)
焼きとうもろこしとパンがドッキング!?美味しいฅ(๑*д*๑)ฅ!!
このレシピの生い立ち
思い立って。
作り方
- 1
生地を作っておく。
- 2
温めていないフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて炒め、1~2分位したらカットしたベーコンを投入!
- 3
軽く炒める!取り出す。
(絶対カリカリにはしないで!!) - 4
そのままのフライパンにコーンを入れ中~強火で炒める。油と馴染んだら強火にして醤油投入!
(跳ねたりするから気をつけて) - 5
醤油が無くなるまで炒める。
ベーコンを戻して、そのまま冷ます。 - 6
冷めたら、マヨネーズ、砂糖を混ぜ、止めに小麦粉を入れてよく混ぜる。(小麦粉は入れなくてもオッケー)
コツ・ポイント
中を窪ませたパン生地に上からトッピングしても良し、中具にしても良ぃよね。
+上からマヨネーズをかけた方がなお美味しい!
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