作り方
- 1
一つまみ（分量外）の塩を入れて沸騰させたお湯でさっと舞茸、モロヘイヤをゆでる。
- 2
茹で上がったモロヘイヤは食べやすい大きさにザク切りする。
オクラは小口切りにする。 - 3
ボールに白味噌・マヨネーズ・醤油を混ぜあわせておく。
- 4
舞茸・モロヘイヤ・オクラを③の中に入れて混ぜ合わせて出来上がりです☆
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