オレオでバナナクリームパイ♪
チースケ @cook_40016020
簡単なのに、食べた人みんなが絶賛してくれるアメリカンなパイです。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理番組を見てうまそ～♪と思って。少しアレンジしました。
オレオでバナナクリームパイ♪
簡単なのに、食べた人みんなが絶賛してくれるアメリカンなパイです。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理番組を見てうまそ～♪と思って。少しアレンジしました。
作り方
- 1
まず○の材料でパイ生地を作る。オレオのクリームを全部取って袋に入れ細かく砕く。砕いたオレオ2/3に溶かしたバターを入れ混ぜてパイ皿におしつける。１８０度のオーブンで１０分焼いておく。
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- 2
☆でカスタードを作る。牛乳を鍋に入れ温め(沸騰させない）ボウルに卵黄、砂糖を入れよく混ぜながら暖かい牛乳を少しづつ入れる。鍋にコーンスターチを入れボウルの液を少しづつ入れながらトロリとするまでよくかき混ぜバニラエッセンスも入れる。
-
- 3
②のカスタードが粗熱が取れたらバナナを１ｃｍくらいに切って、カスタードと混ぜ合わせて冷やしておく。
-
- 4
□すべてボウルに入れホイップを作る。砕いたオレオを大さじ２程取って置き、後のオレオをホイップに加え軽く混ぜる。
-
- 5
パイ皿に③のバナナカスタードを広げその上に④のホイップを重ね、最後に残して置いたオレオをトッピングすれば出来上がり～♪
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コツ・ポイント
アメリカのカップ使用。１ｃｕｐ＝２４０ｍｌ
ビックリするほど、あっという間に出来ます。
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