●ナンちゃって簡単3分パン●

znooti
znooti @cook_40034981

カレーにはやっぱりナン!ポリ袋とオーブンで自宅でアツアツ簡単ナンの出来上がりです♪写真は一緒に作ったエスニックカレーです^-^
このレシピの生い立ち
**葉っぱ**さんの手捏ね3分パンのレシピを参考に、ナンにアレンジしてみました!

●ナンちゃって簡単3分パン●

カレーにはやっぱりナン!ポリ袋とオーブンで自宅でアツアツ簡単ナンの出来上がりです♪写真は一緒に作ったエスニックカレーです^-^
このレシピの生い立ち
**葉っぱ**さんの手捏ね3分パンのレシピを参考に、ナンにアレンジしてみました!

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材料

3枚分
  1. 強力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小1
  3. ◎塩 小1/2
  4. ●蜂蜜または◎砂糖 大1(砂糖なら小1)
  5. オリーブオイル 大3
  6. ヨーグルト カップ3/4

作り方

  1. 1

    ポリ袋に◎を入れて、振ってよく混ぜる。

  2. 2

    ボウルで●をよく混ぜ、1.と合わせて揉みこんで生地をまとめる。
    常温で30分置いておく。

  3. 3

    打ち粉を振って、ナンぽく形を作る。
    オーブンを220度で余熱し、10分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

熱いうちにバターをのせて溶かしながら食べてもナンらしい笑♪
強力粉と玄米粉(米粉)を半分ずつにするとモッチリナンになりますよ!

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znooti
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こんにちは!実はうちのパパが高血圧ということもあって、うちでは健康減塩簡単料理が鉄則!普通のレシピではなかなか減塩は難しいので、野菜の甘味を利用した調理法に徹底♪おかげでパパは薬なしで186→135まで回復しました☆食事で健康!これが1番幸せですょね。
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