冷凍パイシートで～パンプキンパイ
こくぼっち @cook_40035080
簡単だけど・・・、カボチャクリームとサクサクパイが絶妙（＾ｕ＾）
余ったフィリングはアルミカップに入れて、一緒に焼いたら、カボチャ版スイートポテトの出来上がり(^^♪
このレシピの生い立ち
♀なら誰でも好きなカボチャを使って・・・しかも簡単に作れる・・・そんな思いを込めて作りました(^_-)
冷凍パイシートで～パンプキンパイ
簡単だけど・・・、カボチャクリームとサクサクパイが絶妙（＾ｕ＾）
余ったフィリングはアルミカップに入れて、一緒に焼いたら、カボチャ版スイートポテトの出来上がり(^^♪
このレシピの生い立ち
♀なら誰でも好きなカボチャを使って・・・しかも簡単に作れる・・・そんな思いを込めて作りました(^_-)
アプリでひらく作り方
- 1
[下準備] オーブンは200℃に温めておく。カボチャは皮と種を取り除き、蒸して、つぶしておく。
- 2
アルミ皿に冷凍パイシートを乗せる。
その上に、アルミ箔を敷き、おもりをすけて、オーブン200℃で15分焼く。 - 3
ボールにフィリングの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
パイ生地にフィリングを流し入れ、オーブン180℃で25分焼く。
- 5
[PS２枚]
●カボチャ200g●砂糖70g ●卵黄１個 ●HC45cc ●リキュール5cc ●シナモン -
- 6
【シナモンパウダー】 （輸入加工品）
12ｇ￥105 -
コツ・ポイント
冷凍パイシートのまわり1～2ｃｍ位には、（パイのまわりが膨らむように）おもりを置かないように注意( ..)φ
カボチャクリームがゆるすぎるようなら、ホイップクリームの量で調節して(*^^)v
【09.08.25】分量変更
つくれぽ
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