簡単&ほっとけ!ジャーマンポテト✿

まさべこ @cook_40075863
ほっとけば出来る、あっさりとしたジャーマンポテト❤ マヨをかけてもおいしいよー(´艸`*)
このレシピの生い立ち
ののんたん さんの『鶏モモとじゃがいも・・・だけ』を作ってみて、簡単でおいしかったので参考にしました❤
ののんたん さん、ありがとうございます m(__)m
簡単&ほっとけ!ジャーマンポテト✿
ほっとけば出来る、あっさりとしたジャーマンポテト❤ マヨをかけてもおいしいよー(´艸`*)
このレシピの生い立ち
ののんたん さんの『鶏モモとじゃがいも・・・だけ』を作ってみて、簡単でおいしかったので参考にしました❤
ののんたん さん、ありがとうございます m(__)m
作り方
- 1
じゃがいもは、厚さ1cm弱の輪切りにして水にさらす。玉ねぎは5mm位の薄切り。ウインナーは1本を3等分に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、じゃがいもを重ならないようにならべ、その上に玉ねぎとウインナーをバラバラっとのせて、フタをして弱火で約10分~15分ほっとく。
- 3
じゃがいもに火が通ったらクレイジーソルトを万遍無く振りかけて、優しく上下を返すように混ぜ、ほど良い焦げ目がつけば出来上り
- 4
パセリやバジルなど、ふりかけて彩り良く♡
2008,11,29 話題入りさせて頂きました♬♪
ありがとう❤
コツ・ポイント
じゃがいもと玉ねぎの水分で、蒸し焼きにします♪
焦げそうですが、意外と大丈夫です(^v^) 焦げ目が薄い時は、火を少し強めて下さいね❤
2008.11.8 写真変更&レシピの見直しをしました✿
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