炊飯器で♪簡単美味しい炊き込みかしわご飯

こまちゃん‎•ﻌ•
こまちゃん‎•ﻌ• @cook_40070072

香りも味もたまらない♪
大好きすぎて食べ過ぎる!
自慢の炊き込みご飯です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
大好きなかしわご飯♡
いつ作っても美味しく出来る安定の味になりました(*^^*)

2合バージョンで材料と分量が違うかしわご飯はこちら→3406769

炊飯器で♪簡単美味しい炊き込みかしわご飯

香りも味もたまらない♪
大好きすぎて食べ過ぎる!
自慢の炊き込みご飯です\(^o^)/
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大好きなかしわご飯♡
いつ作っても美味しく出来る安定の味になりました(*^^*)

2合バージョンで材料と分量が違うかしわご飯はこちら→3406769

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材料

3合分
  1. 鶏もも肉 1/2~1枚
  2. しいたけ 2個
  3. にんじん 1本
  4. ごぼう 1/2~1本
  5. 油揚げ 2枚
  6. お米 3合
  7. ☆だし汁(昆布鰹節) 3合分
  8. ☆醤油 大さじ3
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆塩 一つまみ

作り方

  1. 1

    お米は研いで30分くらい吸水させザルにあげておく。

  2. 2

    材料はそれぞれ細かくカットしておく。

  3. 3

    ごぼうはささがきし水にさらしてザルにあげる。

  4. 4

    お釜に米と☆を入れて軽く混ぜ、②と③の材料を全部投入!

  5. 5

    いつもの炊飯コースで大丈夫です。
    炊きあがりはこちら(^^)

  6. 6

    切るように具とご飯を混ぜて(コネないで(笑))完成ですっ♪

コツ・ポイント

・市販の顆粒だし等を使っても出来ますが、昆布と鰹節で丁寧に取った出汁で作ったほうが断然美味しいです(*^^*)

・ごぼうは香りと食感要員で絶対いれてます♪

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