豚肉のしょうが焼きサンドイッチ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

『クックパッドmagazine! Vol.2』掲載![オイスターソースが味の決め手のボリュームサンド]
このレシピの生い立ち
大好きな料理人のレシピを参考に作りましたヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪

豚肉のしょうが焼きサンドイッチ

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材料

2人分
  1. 豚薄切りロース肉 6まい
  2. 食パン(8枚切り) 4まい
  3. キャベツ(葉) 2・3まい
  4. サラダ油 てきりょう
  5. 小麦粉 しょうしょう
  6. マヨネーズ てきりょう
  7. (たれ)
  8. しょうゆ おおさじ1/2ぱい
  9. オイスターソース おおさじ1/2ぱい
  10. おおさじ1ぱい
  11. みりん おおさじ1ぱい
  12. おろししょうが 1/2かけぶん

作り方

  1. 1

    たれを合わせておきます。

  2. 2

    豚肉に小麦粉を薄くつけます。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面焼きます。

  3. 3

    【2】の豚肉に火が通ったら、【1】を加えて、たれを絡めます。

  4. 4

    キャベツは千切りにします。

  5. 5

    食パンをトーストして、片面にマヨネーズを塗ります。

  6. 6

    【5】に【4】をたっぷりのせます。そして【2】をのせ、トーストしたパンではさみます。

  7. 7

    【6】を半分に切り、お皿に盛り付けたら出来上がりです!!

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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