豚肉を醤油、砂糖、しょうがで炒め、しょうが焼きを作る。

フライパンに油をひき、炒り卵を作る。

食パンにマーガリンをぬり、その上からマヨネーズをぬる。

食パンの大きさにちぎったレタスをのせ、しょうが焼き、炒り卵をのせる。(のせすぎるとあふれるので、少な目に！)

くるくる巻き、ラップで包む。