野菜がたっぷり！えのきでしゃきしゃきとした食感も楽しめる焼きそばです。オイスター味のソースと卵もよく合います。
このレシピの生い立ち
焼きそばのクックモニターに当選し、忙しい朝でもすぐに出来て美味しいお弁当仕立てに考えました。野菜たっぷりでヘルシーですが、えのきで食べ応えたっぷりです。