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ゴマごまクッキー-レシピのメイン写真

ゴマごまクッキー

いぶ母ちゃん
いぶ母ちゃん @cook_40035169

ゴマバターを作っても、私しか食べないので減らない、、、のでクッキーにしてみました。
このレシピの生い立ち
ゴマバターを作ったけど減らないので、、、

ゴマバターを作っても、私しか食べないので減らない、、、のでクッキーにしてみました。
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ゴマバターを作ったけど減らないので、、、

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いぶ母ちゃん
いぶ母ちゃん @cook_40035169

ゴマバターを作っても、私しか食べないので減らない、、、のでクッキーにしてみました。
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ゴマバターを作ったけど減らないので、、、

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材料

  • ゴマバター 80g
  • 小麦粉 150g
  • 蜂蜜 80g
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに小麦粉入れて、ごまバターを加えて回す。蜂蜜と卵黄加え回し、一塊になったらナイロン袋に移して冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    厚さ4~5ミリに伸ばして、型抜き。

    • ゴマごまクッキー作り方2写真
  3. 3

    170度のオーブンで13分程焼く。

コツ・ポイント

ゴマバターが適量で作るので、蜂蜜などは様子を見ながら加えてください。

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いぶ母ちゃん
いぶ母ちゃん @cook_40035169
2007/09/25 10:19に公開
味に厳しい旦那さんと食べ盛りの3人の子供のために日々節約料理をしている主婦です。
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ バター ゴマ 小麦粉 卵黄

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