煮込み十分!みんな大好き、ハヤシライス!

ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972

煮込み時間が十分の超簡単な、ハヤシライスですヽ(=´▽`=)ノ味もデミグラスソース使うので、誰でも美味しく出来ます。私は小学生のころから作ってました(笑)
このレシピの生い立ち
、、、昔過ぎて忘れました。。(・Θ・;)アセアセ…

煮込み十分!みんな大好き、ハヤシライス!

煮込み時間が十分の超簡単な、ハヤシライスですヽ(=´▽`=)ノ味もデミグラスソース使うので、誰でも美味しく出来ます。私は小学生のころから作ってました(笑)
このレシピの生い立ち
、、、昔過ぎて忘れました。。(・Θ・;)アセアセ…

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材料

四人分
  1. デミグラスソース 一缶
  2. 牛薄切り肉 300g
  3. 玉葱 一個
  4. きのこしめじエリンギ 二パック
  5. ケチャップ 大匙6
  6. とんかつソース 大匙3
  7. スープ(固形スープ一個を水で溶いたもの) 200cc
  8. 赤ワイン 100cc
  9. ご飯 1,5合
  10. セリ 一枝

作り方

  1. 1

    玉葱を半分は薄切りに、もう半分はすりおろす。牛肉は塩コショウで下味つけ、食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    デミグラ缶、スープ、ワイン、ケチャップ、とんかつソース、きのこをいれ十分煮込む。(蓋をして時々かき混ぜてください)

  3. 3

    ご飯に刻みパセリを入れる、ルーをかける

コツ・ポイント

キノコは煮崩れしないものでお願いします。肉は煮込むと硬くなるので、10分を守ってください。メチャ簡単で美味しいです。(*゚ー゚*)ポッ

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ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972
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カナダでの生活後、商社で働いてます。カナダに居たときはクックパッドさん必須。今も変わらず必須です(笑)
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