お弁当箱にご飯＆おかずを詰め終わったけれど、まだ隙間がある！　そんな時に、簡単にできる、オクラとちくわの照焼きです。
このレシピの生い立ち
ちくわとピーマンの組み合わせで、よく作っていますが、
あいにく、今日はピーマンがなくて・・・・・・。
冷蔵庫にあったオクラで作ってみたら、長男の反応が良かったので、レシピに載せました。（笑）