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豆腐＊簡単ヘルシーおはぎ
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豆腐＊簡単ヘルシーおはぎ-レシピのメイン写真

豆腐＊簡単ヘルシーおはぎ

maple＊＊＊
maple＊＊＊ @cook_40085079

家にあるものでなんちゃっておはぎを作りました(^^)もち米不使用！レンジ使用で思い立ったらすぐできます！
このレシピの生い立ち
和菓子食べたい、けど家出たくないというときに思いつきました(^^)
見た目、味ともにおはぎに近いです！

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見た目、味ともにおはぎに近いです！

家にあるものでなんちゃっておはぎを作りました(^^)もち米不使用！レンジ使用で思い立ったらすぐできます！
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材料

  • 豆腐(絹ごし) 100g(1/3丁)
  • 片栗粉 大匙2
  • 冷ご飯 茶碗軽く1杯
  • あずき 適量
  • きな粉 適量
  • 黒ごま 適量
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐をスプーンでつぶします

  2. 2

    片栗粉を入れて混ぜ、冷ご飯も入れて混ぜます

  3. 3

    レンジで2分
    取り出して1回混ぜて
    さらにレンジで1分
    (時間はレンジによって変わってくるので調節してください)

  4. 4

    もちみたいに固まりました

  5. 5

    手を水で濡らし、④を適度な大きさに丸めます
    (熱いので気を付けてください)

  6. 6

    今回は中にあずきをいれ、きなこをまぶしたもの、黒ごまをまぶしたものを作りました

コツ・ポイント

中身、まぶすものは工夫してください(^^)
かぼちゃ餡を中に入れても、クリームチーズを入れても...

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maple＊＊＊
maple＊＊＊ @cook_40085079
2012/12/13 09:38に公開
大学生してます(^^)モットーは「ヘルシーおいしい」です！
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このレシピのキーワード

おはぎ きな粉 片栗粉 残りご飯 あずき 絹ごし豆腐 豆腐

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