豆腐*簡単ヘルシーおはぎ-レシピのメイン写真

豆腐*簡単ヘルシーおはぎ

maple***
maple*** @cook_40085079

家にあるものでなんちゃっておはぎを作りました(^^)もち米不使用!レンジ使用で思い立ったらすぐできます!
このレシピの生い立ち
和菓子食べたい、けど家出たくないというときに思いつきました(^^)
見た目、味ともにおはぎに近いです!

豆腐*簡単ヘルシーおはぎ

家にあるものでなんちゃっておはぎを作りました(^^)もち米不使用!レンジ使用で思い立ったらすぐできます!
このレシピの生い立ち
和菓子食べたい、けど家出たくないというときに思いつきました(^^)
見た目、味ともにおはぎに近いです!

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材料

  1. 豆腐(絹ごし) 100g(1/3丁)
  2. 片栗粉 大匙2
  3. 冷ご飯 茶碗軽く1杯
  4. あずき 適量
  5. きな粉 適量
  6. 黒ごま 適量
  7. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐をスプーンでつぶします

  2. 2

    片栗粉を入れて混ぜ、冷ご飯も入れて混ぜます

  3. 3

    レンジで2分
    取り出して1回混ぜて
    さらにレンジで1分
    (時間はレンジによって変わってくるので調節してください)

  4. 4

    もちみたいに固まりました

  5. 5

    手を水で濡らし、④を適度な大きさに丸めます
    (熱いので気を付けてください)

  6. 6

    今回は中にあずきをいれ、きなこをまぶしたもの、黒ごまをまぶしたものを作りました

コツ・ポイント

中身、まぶすものは工夫してください(^^)
かぼちゃ餡を中に入れても、クリームチーズを入れても...

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