ふんわりメープル香るかぼちゃプリン
ratta28 @cook_40032082
砂糖のかわりにメープルシロップをたっぷり使いました。
かぼちゃとメープルよく合います♪
このレシピの生い立ち
旦那と娘がお腹こわして物を食べられなかったのでちょっとでも栄養を…と思いかぼちゃのスイーツを作りました。
ふんわりメープル香るかぼちゃプリン
砂糖のかわりにメープルシロップをたっぷり使いました。
かぼちゃとメープルよく合います♪
このレシピの生い立ち
旦那と娘がお腹こわして物を食べられなかったのでちょっとでも栄養を…と思いかぼちゃのスイーツを作りました。
作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき、一口大にゆでてやわらかくします。
- 2
かぼちゃをうらごしして、牛乳、メープルを加えてよく混ぜます。
- 3
２をあたたまてふやかしておいたゼラチンをいれ混ぜます。
- 4
冷蔵庫で冷やして固まればできあがりです。
（写真はこの時豆乳ゼリーも作っていて液が余ったので上にかけたので表面が白いんです。）
コツ・ポイント
とても簡単です。かぼちゃはうらごしがめんどうだったらつぶすだけでも食感がおもしろいものができると思います。
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