鶏もも肉をフォークで何度も刺し、タレが染み込みやすくする。

タレを合わせ、にんにくを最後にすりおろす。

①の肉を②に入れ半日冷蔵庫で漬ける。

フライパンで肉のみ焼き、両面焼けたらつけておいたタレをかけ照り焼きにする。

ベビーリーフやプチトマトをつかってお洒落に飾り付けして,最後に、煮詰まったタレをお肉にかけたら完成!