レーズンと白ワインを合わせ、レンジで３０秒ほど加熱します。

粉類をボールに入れて混ぜておきます。

粉のボールにサラダ油を加え、フォークでポロポロになるように混ぜます。
(スコーンの時のイメージです。)

塩と残りの液体類を混ぜたものを、２のボールに加えて、これまたスコーンのときのように混ぜます。

３に１のレーズンを加えて混ぜます。

この生地をそのまま１０分ほどお休みさせます。

クッキングシートに、生地をのせ、麺棒で５㎜くらいの厚さに伸ばします。

パイカッターで四角く切り分け、フォークで穴をあけます。

最後にグラニュー糖をふりかけ、１８０度のオーブンで１５～２０分ほど焼いて出来上がり！