チキン☆ケチャップソテー
はむむん @cook_40034587
手軽に簡単♪てりてりのチキンソテーですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
このレシピの生い立ち
以前作ったレシピで美味しかったので、思い出しながら作ってみましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
チキン☆ケチャップソテー
手軽に簡単♪てりてりのチキンソテーですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
このレシピの生い立ち
以前作ったレシピで美味しかったので、思い出しながら作ってみましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
作り方
- 1
とりももは半分に切り、筋をきり、塩コショウで下味をつける。●の調味料を合わせておく。
- 2
とりモモを皮目からフライパンで焼く。こんがりと焼色がついたら裏返しに。裏面も焼き色がついたら、料理酒をふりかけ蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3
●の調味料を絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
固まり肉なので、火が通るのに結構時間がかかります。切ってみて半生だったら、フライパンに戻しいれて焼いてください。
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yuu☆cocoママ -
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