ショウガの保存方法

ショウガの保存方法-レシピのメイン写真

ショウガの保存方法

かにりん @cook_40023129

生姜を最後まで新鮮に使いたいですよね。
とっても良い方法がありましたので、覚書です。
このレシピの生い立ち
ふと思いついてやってみたら、最後までみずみずしく長持ち。
ぜひやってみてください。

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とっても良い方法がありましたので、覚書です。
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ふと思いついてやってみたら、最後までみずみずしく長持ち。
ぜひやってみてください。

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かにりん @cook_40023129

生姜を最後まで新鮮に使いたいですよね。
とっても良い方法がありましたので、覚書です。
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ふと思いついてやってみたら、最後までみずみずしく長持ち。
ぜひやってみてください。

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とっても良い方法がありましたので、覚書です。
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ふと思いついてやってみたら、最後までみずみずしく長持ち。
ぜひやってみてください。

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材料

ショウガ欲しいだけ
密封できるタッパー 1個
キッチンペーパー 1/2枚

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作り方

1
密封できるタッパーを用意します。
2
底にキッチンペーパーを敷きます。
3
生姜をその上に入れます。
4
ピッタリ蓋をします。
常温で保存します。
家は台所に出しっぱなし。
5
みずみずしく、保存されるので、根っこまで生えてくることも・・・

コツ・ポイント

生姜の保存って、外に出しておいても、冷蔵庫に入れても、新聞紙やキッチンペーパーに包んでも干からびたり冷凍障害おこしたりしませんか？

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かにりん @cook_40023129

2007/10/06 05:16に公開

静岡

電子レンジとIHをフル活用で食事を作っています。超スピード＆簡単メニューが多いです。IBSの為低フォドマップ食を研究中

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