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ピーマンとちくわの炒め物
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ピーマンとちくわの炒め物-レシピのメイン写真

ピーマンとちくわの炒め物

chanae
chanae @cook_40064994

冷蔵庫の残り物で。ピリカラ醤油味で、ご飯が進みます。
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冷蔵庫の残り物で作りました。

冷蔵庫の残り物で。ピリカラ醤油味で、ご飯が進みます。
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冷蔵庫の残り物で作りました。

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ピーマンとちくわの炒め物

chanae
chanae @cook_40064994

冷蔵庫の残り物で。ピリカラ醤油味で、ご飯が進みます。
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材料

  • ピーマン 3個
  • ちくわ 2本
  • 醤油 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 唐辛子 1本
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、種を取った唐辛子を入れて、油に辛さをつける。

  2. 2

    ピーマンとちくわは乱切りにして、1の油で炒める。

  3. 3

    最後に、醤油とみりんで味付け。

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎないように。

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chanae
chanae @cook_40064994
2008/07/03 09:43に公開
横浜在住。おいしいものが大好き。最近子供が生まれて、なかなか外出が難しいので、家で簡単にできる料理ばかりやってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ちくわ トウガラシ

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