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ポテトとミートボールのチーズ焼き?
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ポテトとミートボールのチーズ焼き?-レシピのメイン写真

ポテトとミートボールのチーズ焼き?

腹ペコおおかみ
腹ペコおおかみ @cook_40057945

残り物で作ったがタイトルが思いつかなかったのでタイトルやけっぱちです(笑)
このレシピの生い立ち
ホントは炒飯作る予定だったんですが近所のスーパーが改装工事で休みに・・・・。玉ねぎねぇ、人参ねぇ!困ったもんだと冷蔵庫をのぞくと相方が弁当に使ってたミートボールとジャガイモとクルトンが目に付いたので思いつきで・・・(笑)相方が10段階9の評価を付けたのでまぁ成功か?
多分パン粉の方がうまい?

残り物で作ったがタイトルが思いつかなかったのでタイトルやけっぱちです(笑)
このレシピの生い立ち
ホントは炒飯作る予定だったんですが近所のスーパーが改装工事で休みに・・・・。玉ねぎねぇ、人参ねぇ!困ったもんだと冷蔵庫をのぞくと相方が弁当に使ってたミートボールとジャガイモとクルトンが目に付いたので思いつきで・・・(笑)相方が10段階9の評価を付けたのでまぁ成功か?
多分パン粉の方がうまい?

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ポテトとミートボールのチーズ焼き?

腹ペコおおかみ
腹ペコおおかみ @cook_40057945

残り物で作ったがタイトルが思いつかなかったのでタイトルやけっぱちです(笑)
このレシピの生い立ち
ホントは炒飯作る予定だったんですが近所のスーパーが改装工事で休みに・・・・。玉ねぎねぇ、人参ねぇ!困ったもんだと冷蔵庫をのぞくと相方が弁当に使ってたミートボールとジャガイモとクルトンが目に付いたので思いつきで・・・(笑)相方が10段階9の評価を付けたのでまぁ成功か?
多分パン粉の方がうまい?

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ホントは炒飯作る予定だったんですが近所のスーパーが改装工事で休みに・・・・。玉ねぎねぇ、人参ねぇ!困ったもんだと冷蔵庫をのぞくと相方が弁当に使ってたミートボールとジャガイモとクルトンが目に付いたので思いつきで・・・(笑)相方が10段階9の評価を付けたのでまぁ成功か?
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材料

  • ミートボール 1パック
  • じゃがいも 小3個
  • とろけるチーズ お好みで(今回はスライス1枚)
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • クルトンorパン粉 一掴み
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、小さめの一口大に切り、小さじ2位の水を振ってふんわりラップをかけ3分チンする。

  2. 2

    耐熱皿に【1】のじゃがいもを並べ、塩・こしょうをふってミートボールをソースごとかけ均等に並べ、お好みの量のケチャップをかけチーズを乗せて、マヨネーズをかけ、予熱したトースターで4分加熱する。

  3. 3

    軽く焼き色が付いたらクルトンorパン粉を乗せて更に1分加熱してパセリをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

【2】で4分焼いた後でクルトンorパン粉を乗せることで焦げて苦くなるのを防ぎます。
後は適当に(^^;)

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腹ペコおおかみ
腹ペコおおかみ @cook_40057945
2008/07/03 09:41に公開
基本目分量で、昔働いてたイタリアンとか居酒屋とかの飲食店で覚えた味とか勘とかで作ってますが、自分で作ったレシピをすぐ忘れるのでここに残してたのですが、長いこと更新していません。モチベ上がったらまた新しいの載せます。 ※ニックネーム変更しました(‾▽‾)
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このレシピのキーワード

ミートボール じゃがいも チーズ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762564
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