チンゲン菜としめじの和風パスタ

チンゲン菜としめじの和風パスタ

クックSPUL7F☆ @cook_40085298

時短で簡単なパスタです。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜は、庶民にはお手頃な野菜。栄養価も高く、手間や時間も短縮出来ます。

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チンゲン菜は、庶民にはお手頃な野菜。栄養価も高く、手間や時間も短縮出来ます。

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材料

二人分

チンゲン菜一株
しめじ１パック
バターまたはマーガリン大さじ２
南蛮お好み
醤油大さじ2

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作り方

1

パスタを茹でる。
2

茹でてる間に、チンゲン菜を切る。
しめじは、軽く洗い解しておく。
3

パスタが茹であがる１分前にチンゲン菜しめじを一緒に茹でる。
4

フライパンにバターを入れ茹で上がったパスタと野菜を炒める。醤油で味付けし、お好みで南蛮を加え完成

コツ・ポイント

チンゲン菜としめじは、茹ですぎない。

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