お鍋に水を入れて沸騰させます。水の量は出来上がりのお粥の水分量を考えてお好みで増減してください。

沸騰したらごはんを入れて、中火で２・３分煮ます。たまにかき混ぜながら。

ななめに刻んだネギと軽く油をきったツナ缶を加え、ネギに火が通ってごはんがやわらかくなるまで煮ます。

火を弱火にして和風だしの素、塩を加えて混ぜます。ここで味を見てお好みで加減してください。

好みの味になったら溶いた卵を加えます。半熟状になったら出来上がり☆