寿司屋の☆まかない♪マグロの漬け丼

Name: 寿司屋の☆まかない♪マグロの漬け丼
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ ２００グラム; 玉ねぎ １個; ご飯 ２膳; ☆醤油 大さじ６; ☆みりん 大さじ２; ☆わさび 適量; ☆純正ごま油 小さじ１; のり・白ゴマ 適量

陽チン @cook_40072923

意外と知らない玉ねぎとの相性！がつがつ御飯が進んじゃいます☆
このレシピの生い立ち
地元の静岡県（清水）の名産物マグロを使った我が家の味です

寿司屋の☆まかない♪マグロの漬け丼

陽チン @cook_40072923

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

マグロ２００グラム
玉ねぎ１個
ご飯２膳
☆醤油大さじ６
☆みりん大さじ２
☆わさび適量
☆純正ごま油小さじ１
のり・白ゴマ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎはみじん切り。水にさらしてしっかり水気はペーパーなどで絞っておく。
2

マグロを切り、１と☆をポリ袋に入れて軽くもむ。
冷蔵庫で１５分～３０くらいはねかせる。
3

ご飯にかけて、のりと白ゴマ、お好みでごま油と大場などを。

コツ・ポイント

あまり、ねかせすぎるとゼラチン質が出てくるので注意。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？陽チンさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

陽チン @cook_40072923

2008/07/01 12:26に公開

料理系Twitter　ぽぽ　でご検索くださいアメブロは為になる情報やリアルレビュー、ダイエット情報も満載ですhttp://ameblo.jp/youko1201/食品や調味料がなど、かなりお得なお勧めサイトhttps://jp.iherb.com/?rcode=MVM220陽ちんブログでもグーグルで検索できますブログ名ようこDiary グルメ・美容・オシャレ・ダイエットな日常

このレシピのキーワード

づけ丼海苔まぐろ玉ねぎご飯わさび

似たレシピ

その他のレシピ