牛乳と卵、卵がほぐれた頃に、砂糖も加えてよく混ぜ合わせます。

そこに、ホットケーキミックスをふるいにかけながら、だまにならないよう良くかき混ぜます。

２、をプリンカップ等に７分目ほど注ぎ、５００ｗ電子レンジの中央に置き、２分ほど加熱します。
ベースの部分の出来上がりです。

栗を出来るだけ小さく潰して、出来れば裏ごしします。それに、マロンペースト、リキュールを混ぜてより風味良くします。

７分立てくらいでしょうか。生クリームに大匙一杯の砂糖を加えて、あわ立てたホイップクリームと４で作ったモンブランクリームをあわせます。それを、スポンジケーキをデコレーションするようにベースに塗ります。

後は、マロンクリームに「フォーク」で下から筋をつけながらまわしていけば。こんな感じで出来上がり。あと、栗を載せて、それで、アーモンドダイスをパラパラとくっつけて出来上がり！＾－＾