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あっという間に☆リゾット
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あっという間に☆リゾット-レシピのメイン写真

あっという間に☆リゾット

POP-WORK
POP-WORK @cook_40034572

初めての方でも家にある材料で簡単に短時間でリゾットが作れます。
このレシピの生い立ち
友人から貰ったジャガイモをおいしく食べたくて。リゾットは作ったことがなかったんだけれども、適当に作っても簡単だったし、短時間でおいしくできたので。

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材料

1人分
  • 米 0.5合弱
  • ウインナー 2~3本
  • 野菜 なんでも 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 400ml弱
  • コンソメ 1個
  • ハーブソルト 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜・ウィンナーを1センチくらいの角切りで切る。
    野菜は何でもいいです。今回はジャガイモ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、コーン。

  2. 2

    オリーブオイルでウィンナーを炒め、野菜→米と炒めていきます。

  3. 3

    米が透き通ってきたら水、コンソメを入れて煮込んでいく。

  4. 4

    水気がなくなってきたら、ハーブソルト、黒胡椒を入れて火を止める。

  5. 5

    お皿に盛り付け、パセリ、粉チーズで飾り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

お米は研がなくてよいです。無洗米でも大丈夫です。
野菜は冷蔵庫にある残り物で。

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POP-WORK
POP-WORK @cook_40034572
2008/06/28 04:07に公開
自由気侭なシングルライフ。食べてくれる人の笑顔を見るために料理しています♪
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このレシピのキーワード

リゾット ソーセージ ハーブ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756376
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