ランチに!コーンかぼちゃコロッケ^^
外はサクサク中はふわふわで、甘めのコロッケ(`・∀・)ノ子供におすすめ!
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かぼちゃが余っていたので…
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かぼちゃが余っていたので…
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチンして、潰します。
コーンスープをお湯で溶かします。
(一旦コツ・ポイントのところを見てください)
☆を手で混ぜます!
かぼちゃ→溶かしたコーンスープのもと(3回くらいにわけて)→ホールコーンの順で。
小麦粉→卵→パン粉の順でつけます!
170℃くらいで揚げます^^
狐色になったらキッチンペーパーを二枚重ねたお皿に取ります。
ケチャップをかけて…
出来上がりー!!
2015年6月5日人気検索トップ10入り!
感謝(^人^)♪
狐色になるまで揚げること!
かぼちゃの質が緩かったら、お湯は要りません^^
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