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【もう一品】チャーシューともやしのサラダ
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【もう一品】チャーシューともやしのサラダ-レシピのメイン写真

【もう一品】チャーシューともやしのサラダ

kze212
kze212 @cook_40056041

もう一品欲しい時に。簡単です。

このレシピの生い立ち
子どもが大好きなチャーシューで一品出来ないかと思い作りました。

もう一品欲しい時に。簡単です。

このレシピの生い立ち
子どもが大好きなチャーシューで一品出来ないかと思い作りました。

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【もう一品】チャーシューともやしのサラダ

kze212
kze212 @cook_40056041

もう一品欲しい時に。簡単です。

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子どもが大好きなチャーシューで一品出来ないかと思い作りました。

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材料

  • チャーシュー レシピID17762502
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 2本
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    もやしをサッとゆがく。
    長ネギは斜めの薄切りにする。

    • 【もう一品】チャーシューともやしのサラダ作り方1写真
  2. 2

    チャーシューを薄切りにし、水気を切ったもやしと合わせてチャーシューのタレ(煮汁)であえる。

    • 【もう一品】チャーシューともやしのサラダ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、ネギをのせてブラックペッパーを振る。

    • 【もう一品】チャーシューともやしのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

もやしは水分が出るので作ったらすぐに食べるのが良いでしょう。ゆがく前に片栗粉をまぶすと水っぽさが減るようです。
市販のドレッシングでも美味しいと思います。

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kze212
kze212 @cook_40056041
2015/03/07 08:10に公開

このレシピのキーワード

サラダ チャーシュー もやし 長ネギ

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