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手羽元のグリル焼き
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手羽元のグリル焼き-レシピのメイン写真

手羽元のグリル焼き

けんくら2
けんくら2 @cook_40085488

安くて簡単でガスレンジがあれば出来ます。サイドメニューにどうぞ。
このレシピの生い立ち
スーパーで手羽先を買おうとおもったら、高かったので100g68円の手羽元で挑戦。

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スーパーで手羽先を買おうとおもったら、高かったので100g68円の手羽元で挑戦。

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手羽元のグリル焼き

けんくら2
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スーパーで手羽先を買おうとおもったら、高かったので100g68円の手羽元で挑戦。

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材料

4人分
  • 手羽元(鶏) 10本
  • パセリ 適量
  • ミニトマト 適量
  • 塩 小さじ3分の2
  • 胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    塩・胡椒をして10分おく。

    • 手羽元のグリル焼き作り方1写真
  2. 2

    充分、暖めたグリルに5本ずついれる。

    • 手羽元のグリル焼き作り方2写真
  3. 3

    中火でじっくりゆっくり、うっすら焦げ目が付くまで焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、中火でうっすら焦げ目が付くまで焼く。完成。

    • 手羽元のグリル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ゆっくり焼けば、しっかり中まで火が通ります。
P/S
ワインを飲みながら焼く上がりを想像して作る。

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けんくら2
けんくら2 @cook_40085488
2008/06/29 08:18に公開
私は、家族より“とってとって”の愛称で呼ばれております。WHY? そのうち、ご紹介します。
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このレシピのキーワード

鶏肉 ミニトマト 手羽元

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