☆超簡単☆照り焼きチキン丼☆

GUtieReZ
GUtieReZ @cook_40080156

鶏肉があって、面倒なトキは、テリチキ丼の出番です。 簡単だから。
このレシピの生い立ち
オーストラリアの日本食レストランで人気のあった、照り焼きチキン丼を再現☆

☆超簡単☆照り焼きチキン丼☆

鶏肉があって、面倒なトキは、テリチキ丼の出番です。 簡単だから。
このレシピの生い立ち
オーストラリアの日本食レストランで人気のあった、照り焼きチキン丼を再現☆

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材料

2人分
  1. 鶏肉ささみ・もも等) 2枚
  2. 2人前
  3. 醤油 約大さじ5
  4. 砂糖 大さじ3~4
  5. きざみねぎ 少々

作り方

  1. 1

    ごはんを炊いておく。

  2. 2

    ささみは、一口大フィンガーサイズに切り、油を薄くひいたライパンで炒める。

  3. 3

    ささみに火が通ったら、砂糖・醤油を入れて、焦げないようによく混ぜながら弱火でたれ絡ませる。

  4. 4

    丼にご飯をよそい、照り焼きチキンと、好みできざみねぎをちらす。

コツ・ポイント

分量は、適当なので各自お好きなように調節してください~。辛めが好きな人は、醤油大目で、甘めが好きな人は砂糖大目で。でも、結構砂糖入れないと、たれがとろ②になりません!

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GUtieReZ
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現在、バルセロナ在住です。和食根性より節約根性のが重要なので、適当に手に入る食材だけで和食作ってます。スペイン人の相方の作る料理もおいしいから、レシピ載せていきたいと思っています。
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