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◇おろしたまねぎたっぷり♪ステーキソース
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◇おろしたまねぎたっぷり♪ステーキソース-レシピのメイン写真

◇おろしたまねぎたっぷり♪ステーキソース

yummysunny
yummysunny @yoko_an

おろし玉ねぎとおろしにんにくがたっぷり入ったステーキソース♪

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いろいろ調べて美味しそうなソースを参考に作ってみました。

おろし玉ねぎとおろしにんにくがたっぷり入ったステーキソース♪

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◇おろしたまねぎたっぷり♪ステーキソース

yummysunny
yummysunny @yoko_an

おろし玉ねぎとおろしにんにくがたっぷり入ったステーキソース♪

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個分
  • にんにく 2かけ
  • 赤ワイン 50cc
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • バター 10グラム
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはおろし金でおろし、直接フライパンへ。
    その中にバター以外の材料を加えて、良く火を通す。
    (赤ワインのアルコールが飛ぶくらい)
    最後にバターを加えて、溶けたら出来上がり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

フライパンに材料を入れていくだけ、簡単です。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2007/09/30 23:46に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

ステーキ にんにく バター 玉ねぎ 赤ワイン

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