粉類を計量し、ホイッパーでクルクルまぜる。ふわっとよく混ざったら、牛乳、油を入れてヘラでサックリ混ぜる。ポロポロの生おからみたいな状態になります。

ジップロックなど、ビニール袋に入れて、袋の上からもんで、ひとまとめにする。そのまま袋の上からめんぼうで３ミリくらいに伸ばして冷蔵庫でしばし冷やす。冷凍庫でもいーよ～。

触って少し冷えてたらオッケー！好きな形にカットして、１７０度で１２分くらい焼きまショー！