きゃべつたっぷり鶏味噌炒め
チャチャリー @cook_40034562
たくさん作ってもすぐ売り切れます。
このレシピの生い立ち
うちはキャベツが余る事が多いので、キャベツ処理班メニューで相棒は鶏肉に限らず、この味付けでよく登場します。
きゃべつたっぷり鶏味噌炒め
たくさん作ってもすぐ売り切れます。
このレシピの生い立ち
うちはキャベツが余る事が多いので、キャベツ処理班メニューで相棒は鶏肉に限らず、この味付けでよく登場します。
作り方
- 1
鶏肉は冷蔵庫から出して室温に戻してから調理した方が美味しいよ♡肉は一口大に切って片栗粉をまぶします。キャベツも食べやすい大きさに切っておく。○の調味料を混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油をひき肉を炒めます。イイ焼き色が付いたら一旦皿にあげる。
- 3
２のフライパンでキャベツを炒める。焼き色が付くまで焼くと甘くて美味しい♡
- 4
３のフライパンの余分な油をペーパーでふき取って、肉を戻し、顆粒だし少々、○の調味料を入れ、お好みでゴマを入れ、全体に絡めて完成♡
- 5
完成品♡
-
コツ・ポイント
愛情をこめてつくります。
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