松茸のお吸い物の元を使って松茸ご飯気分を味わえます。松茸はエリンギで！
このレシピの生い立ち
松茸のお吸い物の元が大好きでよく食べてます。ご飯と炊き込むことを思いついて買ってみたら商品のレシピに乗ってたので、エリンギを松茸に見立てて、アレンジしてみました。