ヨーグルトとシリアルで簡単デザート

てけめけ
てけめけ @cook_40084727

手間なし簡単・混ぜて冷やすだけ!ヨーグルトとシリアルのみで『なんとなく』レアチーズケーキ味ができます(^^)ヨーグルトの水分を吸ったシリアルやドライフルーツがふっくらとしておいしいです。
このレシピの生い立ち
シリアルにヨーグルトをかけて食べていたのですが、ある日混ぜてから電話がきたので冷蔵庫に入れておいたら、忘れて一晩たってしまい翌朝びっくり。すっかり膨張したシリアルにがっかりしたものの、たっぷり作ってしまっていたので捨てるのももったいなくて食べてみたらおいしかったという思い出です(・ω・)

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材料

型1個分
  1. シリアルドライフルーツ入) 型1杯分
  2. 無糖ヨーグルト シリアルの1/2量
  3. お好みでジャムなど

作り方

  1. 1

    型にラップを敷き、シリアルを型いっぱいに入れる。

  2. 2

    ヨーグルトを加え、シリアル全体にいきわたるように混ぜ、冷蔵庫で一晩冷やす。
    (4~6時間くらいでドライフルーツやシリアルがふっくらとします)

  3. 3

    ラップごと型から取り出し、お皿にのせてラップをはずす。
    お好みでジャムやマーマレードをどうぞ。

コツ・ポイント

ヨーグルト0.5:シリアル1の割合でお好みの大きさでどうぞ。大きめに作ってスプーンでざっくり取り分けるのもいいですね(^^) ぜひドライフルーツ・ナッツ入りのシリアルを使ってください。(ワタシはカルビーのグラノーラ使用) ヨーグルトの酸味が苦手な方は砂糖を加えるか、あらかじめ加糖のヨーグルトを、蜂蜜を使う場合はヨーグルトを減らすかシリアルを増ふやして調整してください。

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レシピ作者

てけめけ
てけめけ @cook_40084727
に公開
TVでみたものや外食したもの、本で読んだものを「なんとなくタブンこんなカンジ」で作ったりしています。手抜きななんちゃって料理でもおいしく食べられているなら問題なしなのです(・ω・)基本的な食べる量が多いので「2人分」と表記してても実際は3人分とか4人分の量になっているのかも(・ω・;)
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