ノンオイル&粉無の100%おからケーキ

163cm45kg @cook_40085610
どのレシピよりも美味しいと言われます。
ダイエット中でもOK。
低糖質で低カロリーなケーキ
BP、小麦粉、オイルフリー。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、
甘いものが食べたくて(o^∇^o)ノ
ノンオイル&粉無の100%おからケーキ
どのレシピよりも美味しいと言われます。
ダイエット中でもOK。
低糖質で低カロリーなケーキ
BP、小麦粉、オイルフリー。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、
甘いものが食べたくて(o^∇^o)ノ
作り方
- 1
[オーブン準備]
180度に予熱♪
焼き時間は、40ー50分型に、クッキングシートを敷く
- 2
[混ぜる]
☆をもったりするまで、混ぜる。
ハンドミキサーが
便利ですよ - 3
[おから投入]
①におからを入れ、更にハンドミキサーで混ぜる
半分づつ入れると、
混ぜやすいです。 - 4
[水分量チェック]
ぼそぼそ生地なら、
ここで水を足す。ドロドロ以下、ボソボソ以上の
ゆるめ水分量が良いです。 - 5
[焼く]
④を、型に入れ180度で40-50分焼く。
- 6
[切る]
完全に冷めてからの方が、ボロボロしません。
- 7
表面が
焦げ始めたら① アルミホイルを
かける
② それか、温度を170度に下げて、焼く時間を5分ー10分延長する - 8
☆アレンジ☆
色々な味も
試してねココア:大3位
(大4入れると
濃厚に♪)紅茶:大1
青汁:大1
- 9
※レシピ変更
【ベーキングパウダー不要に】
無くても膨らむ事発見!
コツ・ポイント
おからの水分量により、
入れる水の量が違います。
ドロドロだと入れ過ぎ
☆の、材料が混ざったか不安になる位、
ボソボソなら、水を足す必要があります。
※ココアを入れたチョコレート味や、
紅茶の葉入りも、美味しいですよ。
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