簡単☆豚バラ柚子こしょう

Name: 簡単☆豚バラ柚子こしょう
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラスライス ２００ｇ; 柚子こしょう 小さじ1/2; ネギ 1/2本; 酒 大さじ１; 塩 少々

シンプルで簡単なのにしっかり味！！
時間もかからず、手軽に出来ちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
塩豚炒めを作ろうと思ってたのですが、あまり出番のない柚子こしょうで・・・と思って生まれた１品です。

材料

２人分

豚バラから油が出てくるのでフライパンに油をいれなくても（我が家は）大丈夫なのですが、くっつきが気になる方は油を少し入れてください。
ネギの食感が残るくらいの方が美味しいので強火で手早く炒めてください。

ねっこ @cook_40038964

2007/09/19 12:53に公開

アバウトな性格でいつも「だいたい」で料理しちゃいます。なので、失敗も多々・・・＾＾；

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