ご飯のお供★うめ～ぇピーマン★
ともともリン @cook_40040509
ご飯がススム！ 美味しくなかった安い梅干も美味しく変身♪
おべんとうにも☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれたのが美味しくて♪
ご飯のお供★うめ～ぇピーマン★
ご飯がススム！ 美味しくなかった安い梅干も美味しく変身♪
おべんとうにも☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれたのが美味しくて♪
作り方
- 1
梅干は種を取除いてたたいておく。
ピーマンは荒めのみじん切り。 - 2
鍋に胡麻油をいれピーマンを炒める。
- 3
ピーマンがしんなりしてきたら梅と鰹節をいれ炒める。
- 4
砂糖と醤油を加えたら軽く炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
梅の甘さやしょっぱさにあわせて醤油や砂糖の量は調節してください。
私は甘めが好きです♪
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