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バターなしの、きなこクッキー
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バターなしの、きなこクッキー-レシピのメイン写真

バターなしの、きなこクッキー

まるゆき
まるゆき @cook_40022433

油で作る、簡単さくさくクッキー。
このレシピの生い立ち
夜、少しだけ甘いものが食べたくなって、速攻で作りました。

油で作る、簡単さくさくクッキー。
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夜、少しだけ甘いものが食べたくなって、速攻で作りました。

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バターなしの、きなこクッキー

まるゆき
まるゆき @cook_40022433

油で作る、簡単さくさくクッキー。
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材料

  • 薄力粉 120g
  • きなこ 30g
  • BP 小2/1
  • 菜種油 40cc
  • 砂糖 45g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    粉類を計量し、ふるっておく。

  2. 2

    油、砂糖、卵を泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    1に2を加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまぜたら、型抜きして170度で11分。

コツ・ポイント

私の使った卵はMよりちょっぴり小さいものです。
きなこを薄力粉にして、ほかのものでアレンジしても美味しそうです。
焼き時間はオーブンに応じて調整してくださいね。

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まるゆき
まるゆき @cook_40022433
2007/09/29 15:13に公開
ヘルシーに美味しく粉物を食べたい!
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 薄力粉 卵

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