ねぎはぶつ切り、しょうが、にんにくはスライス

ジップロックに開いた鶏肉、２の薬味、醤油・砂糖・酒をいれてよーくもんでください
最低でも半日位漬け込んでほしいです
気が向いたときに冷蔵庫を開けて、袋ごとひっくり返してあげてください

オーブンを２３０℃に暖めて、鶏肉だけをオーブンに入れて約２０分～２５分焼いてください。

漬け汁は、お鍋で煮詰めてください。お味をみて薄いようでしたら醤油・砂糖を足してください。
焼いている途中、このたれを何度か塗ってあげてください。

写真変えました