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◆居酒屋のちくわ揚げ◆
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◆居酒屋のちくわ揚げ◆-レシピのメイン写真

◆居酒屋のちくわ揚げ◆

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

かいわれ大根にとろとろﾁｰｽﾞが大好きで居酒屋でいつも必ず頼んでたﾒﾆｭｰです♡
このレシピの生い立ち
行くと必ず食べてた　かなりお気に入りの１品です♡

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材料

ちくわ６本分
  • ちくわ ６本
  • かいわれ大根 １/４ﾊﾟｯｸ
  • ベビーチーズ ２個
  • （スライスチーズでも代用可）
  • 天ぷら粉 大さじ５
  • 水 粉に合わせた量で
  • サラダ油 鍋に合わせた量で
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜め半分に切る ﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞは１個を縦に３等分する　かいわれ大根は長さを半分に切る　天ぷら粉は水で溶いておく　

    • ◆居酒屋のちくわ揚げ◆作り方1写真
  2. 2

    ちくわにﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞとかいわれ大根を少し詰める　溶いた天ぷら粉にくぐらせ１７０℃位に熱したｻﾗﾀﾞ油でｶﾗﾘと揚げたら出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

短時間で揚がります♡　

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にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
2008/07/05 11:19に公開
広島在住の主婦ですいつもありがとうございます　きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა　　 　　　　
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このレシピのキーワード

かいわれ ちくわ テンプラ粉 スライスチーズ

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