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変わり照り焼きチキン★美味しいよ~
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変わり照り焼きチキン★美味しいよ~-レシピのメイン写真

変わり照り焼きチキン★美味しいよ~

ヘルシー大好き
ヘルシー大好き @cook_40029521

え~っと驚く苺ジャムを使います^^これがぁ味にフルーツの甘みと美味しいんですよ~!騙されたと思って一度召し上がれ~★
このレシピの生い立ち
苺ジャムを使用した鶏肉レシピを見て、おいしかったので自分流に味を作ってみました。

え~っと驚く苺ジャムを使います^^これがぁ味にフルーツの甘みと美味しいんですよ~!騙されたと思って一度召し上がれ~★
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苺ジャムを使用した鶏肉レシピを見て、おいしかったので自分流に味を作ってみました。

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変わり照り焼きチキン★美味しいよ~

ヘルシー大好き
ヘルシー大好き @cook_40029521

え~っと驚く苺ジャムを使います^^これがぁ味にフルーツの甘みと美味しいんですよ~!騙されたと思って一度召し上がれ~★
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苺ジャムを使用した鶏肉レシピを見て、おいしかったので自分流に味を作ってみました。

え~っと驚く苺ジャムを使います^^これがぁ味にフルーツの甘みと美味しいんですよ~!騙されたと思って一度召し上がれ~★
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苺ジャムを使用した鶏肉レシピを見て、おいしかったので自分流に味を作ってみました。

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材料

  • もも肉 2枚
  • 塩コショー 少々
  • 【調味料】
  • 苺ジャム 大匙2
  • 醤油 大匙1
  • 酒 大匙2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットして塩コショーして皮の部分を下にして焼きます。油がたくさん出たら、キッチンペーパーでふいてください。両面焦げ目がついたら、いったんお皿に取り上げます。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れて、煮立て1)の鶏肉を加えて、焦がさないように煮詰めてます。

  3. 3

    丼にする場合はお肉を乗せたあと、フライパンに大匙1程度の水を入れてフライパンを綺麗にしながらタレを作る。

    • 変わり照り焼きチキン★美味しいよ~作り方3写真
  4. 4

    【梅バージョン】梅干を1~2個加えて一緒に絡めると梅照り焼きの出来上がり~♪すっぱ甘~でこれまた美味しいですっ

コツ・ポイント

ジャムは市販の潰れたつぶがいいです。手作りでもできますが甘さを調節してください^^
梅干入りの場合はお好みで♪丼にする場合は焼き終わったフライパンにお水を少し足して汁をかけるといいですっ

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ヘルシー大好き
ヘルシー大好き @cook_40029521
2008/07/09 22:48に公開
お豆腐とSWEETSが大好きです。アレンジも大好きです。手軽でヘルシーで美味しいスウィーツ食べれたら幸せ♡難しくないけど凝ったようみ見えるお料理が好き♡ 更新時が違う場合は改良・改善してます。一度作った方も再チェックしてください。※今でもお菓子メインでヘルシーに拘り作ってます。2015年から放置したままつくれぽのお返しができず申し訳ありません。素人のレシピ作って頂き感謝です♡
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン もも肉 イチゴジャム 酒

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