作り方
- 1
牛肉を細切りし、下味★につけておく
- 2
ピーマン、たけのこを細切り、白ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにしておく
- 3
牛肉をいためてフライパンからあげる
- 4
たけのこ、にんにく、しょうがをいため、ピーマンを加える。
- 5
牛肉をフライパンにもどし、野菜と一緒に、あわせ調味料☆を加えて強火でいためる
コツ・ポイント
牛肉はいためすぎないように気をつける
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