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ビールブレッド-レシピのメイン写真

ビールブレッド

きょもろ
きょもろ @cook_40081003

ビールでもちもちのパンをつくろー☆
このレシピの生い立ち
余ったビールでつくってみました。
ビールで作ったとは思えないほど、もちもちしてて美味しいです♪

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きょもろ
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材料

  • 小麦粉 1と1／2カップ
  • ビール 100ｍｌ
  • 塩 小さじ1／2
  • 砂糖 大さじ1／2
  • 玉ねぎ 1／2個
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、塩を大きめのボールに入れて混ぜておく。
    玉ねぎをみじん切りにする。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    1のボールにビールを注ぎ、木べらで混ぜる。混ざったら玉ねぎのみじん切りを加えて、ひとまとめにする。

  3. 3

    型にバターを塗り、2を流し込む。
    オーブンで180℃で60分焼く。

  4. 4

    焼けたら表面にバターを塗って完成！

コツ・ポイント

玉ねぎの代わりにチーズを入れても美味しいと思います◎

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きょもろ
きょもろ @cook_40081003
2008/07/10 09:27に公開
最近料理にハマりました◎お料理上手になりたい!
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このレシピのキーワード

ビール 小麦粉 玉ねぎ

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