弱火のフライパンにごま油を入れしょうがを入れてかおりが出るまで炒めます。ひき肉・人参も入れて中火で炒めます。

ひき肉がしっかり炒まる手前で※の調味料を入れ混ぜながら少し炒めます。

適当なところでご飯を入れ※の調味料が馴染むように炒めながら混ぜます。

馴染んだらレタスを手でちぎって入れ少ししんなりするまで炒めます。

あとはお皿に盛りつけお好みで刻みのりをトッピングすれば完成です。