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材料3つ☆株の簡単コトコト煮
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材料3つ☆株の簡単コトコト煮-レシピのメイン写真

材料3つ☆株の簡単コトコト煮

陽チン
陽チン @cook_40072923

はかり不要!!シンプルだから食材の甘味が味わえる★とっても、簡単ヘルシー料理です☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単に作りたかったので。

はかり不要!!シンプルだから食材の甘味が味わえる★とっても、簡単ヘルシー料理です☆
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家にある材料で、簡単に作りたかったので。

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材料3つ☆株の簡単コトコト煮

陽チン
陽チン @cook_40072923

はかり不要!!シンプルだから食材の甘味が味わえる★とっても、簡単ヘルシー料理です☆
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家にある材料で、簡単に作りたかったので。

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材料

  • 株(子株) 4~5個
  • ソーセージ 5本
  • 塩コンブ 大さじ3位
  • 美味しい塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    株をは皮をむいて根本をおとしておく。
    ソーセージは斜めに半分にきる。
    すりキリまで水を張る。

  2. 2

    落としぶたなどをして、中火で火が通るまでコトコト煮る。

  3. 3

    味が濃い目が好きな方は、コンソメか顆粒だし、または塩で味を調節。塩コンブとソーセージからだしが出るのであくまでも少量。

コツ・ポイント

味が濃い目が好きな方は、コンソメか顆粒だし、または塩で味を調節。塩コンブとソーセージからだしが出るのであくまでも少量。        
株の量に合わせたなべで煮ること。(鍋が大きいと水加減で、だしがしみにくく時間がかかるので。

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陽チン
陽チン @cook_40072923
2008/07/05 08:59に公開
料理系Twitter ぽぽ でご検索くださいアメブロは為になる情報やリアルレビュー、ダイエット情報も満載ですhttp://ameblo.jp/youko1201/食品や調味料がなど、かなりお得なお勧めサイトhttps://jp.iherb.com/?rcode=MVM220陽ちん ブログでもグーグルで検索できますブログ名ようこDiary グルメ・美容・オシャレ・ダイエット な日常
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このレシピのキーワード

煮物 塩こんぶ ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762096
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