小松菜は茹でておく。

海苔にごま油をしっかり塗る。
しっかり塗らないと
海苔が生姜の水分を吸収して溶けてしまいます。

ごま油を塗った海苔に生姜と茹でた小松菜を巻きます。生姜についている水分で海苔の端を留めると良いです。

適当な大きさに切ります。