★の調味料を混ぜ合わせて、お肉を揉みこんでおく。30分くらいは漬け込んでください。

フライパンに、サラダ油（分量外）を入れ上から順に、玉葱・人参・ピーマンを炒めます。

野菜に火が通ったら、もやし・お肉も加え炒める。

皿に盛り付け、仕上げに白ゴマをかけたら完成です。